Vitala to marka, która łączy energię ze zdrowym stylem życia

Vitala to pracownia, miejsce wytwarzania nowych innowacyjnych produktów spożywczych, wracających do dawnych sposobów wytwarzania żywności.

Polecane produkty

Kulki mocy : Kulki mocy z kokosem, Kulki mocy z sezamem, Kulki mocy z chili, Kulki mocy z kakao
Blog vitala.pl

NAJNOWSZE WPISY

Praliny czekoladowe bez cukru

Praliny czekoladowe

Praca z czekoladą oceniana jest jako najwyższa półka czynności kulinarnych i cukierniczych. Jest tak zapewne z wielu powodów: należy najpierw doprowadzić ziarna kakaowe do postaci miazgi i kakao a następnie wytworzyć emulsję zastygłą w formie. Czekolada nie jest nigdy produktem, w którym składniki wzajemnie się rozpuszczają, lecz jest emulsją w której składniki pozostają ” niezależne”....
Czytaj więcej

Produkty pszczele

Produkty pszczele to temat zainteresowania ludzi od dosłownie tysięcy lat. Ludzie badają i udowadniają dobroczynne działania miodu, wosku pszczelego, kitu, propolisu a nawet zbawiennych użądleń pszczół. Poniżej kilka informacji o miodzie aby przybliżyć Wam produkty i dać garść, być może, nowych informacji. Miód   Wszyscy wiedzą, że miód jest kaloryczny, ale nie są to kalorie...
Czytaj więcej

O czekoladzie

Czekolada to niewątpliwie jeden z najciekawszych produktów spożywczych. Gorzka (ciemna)  czekolada, o zawartości ponad 70% kakao zawiera wiele antyoksydantów i  polifenoli. Ciekawostką jest, że tabliczka czekolady ma ich dwa razy więcej niż lampka czerwonego wina i prawie tyle samo co filiżanka prawidłowo zaparzonej zielonej herbaty. Związki te spowalniają wzrost komórek nowotworowych. W wielu opracowaniach podaje...
Czytaj więcej